…gofry, naleśniki, cista kruche, racuchy…
W poniedziałek, 5 maja br. w naszym Ośrodku Wychowawczym w Rzepczynie odbyło się szkolenie kucharzy i pracowników z dziedziny ciast kruchych, racuchów, naleśników i gofrów.
Szkolenie przeprowadził Pan Jacek Niemiec kolporter firmy Komplet Polska „Z dobrego upieczesz lepsze”. Obecne nowe technologie cukierniczo – piekarnicze odnoszą tryumf na rynku krajowym jak i na całym świecie. Wspaniałe ciasta pieczone i smażone może przygotować każdy człowiek, o ile potrafi dobrze czytać receptury i zgodnie z przepisami przyrządzać. Wspaniałe ciasta kruche na wiosenną okazję i nie tylko, gofry, naleśniczki, krokiety, racuchy to wszystko można było zobaczyć i nauczyć się je przyrządzać. Pan Jacek bardzo sprawnie wszystko pokazywał i tłumaczył, za co zyskał sobie wielkie uznanie. Potrafił zaciekawić całą załogę pracowników i zainteresować pieczeniem w/w artykułów spożywczych.
Dziękujemy Panu Jackowi za poświęcony czas i wdrażanie nas w nową epokę wypieku ciast i ciasteczek. Dzielenie się swoimi darami i talentami to największy skarb człowieka, bo ubogaca samego siebie i najbliższych.
Jarosław sdb
